Пергамент для выпечки Fun Clean легко выдерживает высокие температуры, он практически незаменим при готовке и выпечке блюд любого уровня сложности, а так же мясных и морепродуктов.
Естественные свойства натурального материала — пергамента — позволяют максимально сохранять полезные характеристики продуктов и делать более комфортным сам процесс их приготовления, экономя время и силы. Благодаря особой текстуре поверхности пергамента достигается более равномерное пропекание продуктов, исключается их пригорание и прилипание к поверхности, а посуда остается чистой.
Дополнительным преимуществом, расширяющим сферу применения Пергамента Fun Clean, является возможность использовать его в качестве оберточной бумаги для хранения продуктов при низких температурах, в частности, в холодильнике и морозильной камере, — пергамент не прилипает к поверхностям, как при высоких, так и при низких температурах.